شربة فريك بالدجاج
30س و 1 دق
6 أشخاص

اضفها الي قائمتي
المكونات
- شخص
-
200 غ دجاج
-
150 غ بصل
-
30 غ ثوم
-
70 غ طماطم مركزة
-
100 غ شوربة فريك
-
30 غ هروس
-
1/2 ل زيت الذرة
-
ملح
-
فلفل أكحل
-
كركم
أضف إلى قائمة التسوق
أواني
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 30 دق - الطبخ 60 دق
- .نسخّن زيت صافي في قدر، نقلّي قطع الدجاج مع البصل المقطّع والثوم المفروم.
- .نضيف الملح، الفلفل الأسود، الكركم، الهريسة و الطماطم المركزة.
- .نملأ القدر بالماء، ثم نتركه على نار خافتة حتى يغلي.
- .عند الغليان، نسكب الشربة ونتركها تطهو لمدّة 45 دقيقة.
- .نقدّم الشربة ساخنة مع قطعة من الليمون.