التسوق الخاص بي 
جدول التحويل 
مسفوف بالكريمة
60 دق
5 أشخاص
اضفها الي قائمتي
انشر
المكونات
- شخص
-
4 كأس ماء -
4 ملعقة اكل زيت زيتون -
300 غ دقلة -
500 غ مسفوف -
ماء ورد -
فواكه جافة -
100 غ سكر محور -
1 كأس حليب
أضف إلى قائمة التسوق
أواني
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 20 دق - الطبخ 40 دق
- .نبلل المسفوف بالماء و الزيت و نتركه 10 دقيقة ليتضاعف الحجم ثم نقسم المسفوف نصفين.
- . نطبخ النصف الأول على البخار مدة 15 دقيقة و نحركه من وقت الى آخر ثم نضيف له ماء الورد و الفاكية و نخلطه و نضيف السكر المحور.
- .نعجن النصف الثاني مع الدقلة و نضيف السكر المحور حسب الذوق ثم نطبخه على البخار مدة 15 دقيقة.
- .نضيف الماء ليصبح الخليط ليّنا.
- .نطبخ الكريمة ومن المستحسن أن نستعمل الخلاط الكهربائي حتى يكون قوامها متجانس.
- .نضع طبقة المسفوف المخلط بالدقلة ثم نضع الكريمة و أخيرا المسفوف المخلط بالفاكية, يجب أن تكون الطبقات متساوية. .