شكشوكة بيذنجان

• 
  1 باذنجان
• 
  1 فلفل أخظر
• 
  2 بصل
• 
  1/2 فلفل احمر
• 
  2 طماطم
• 
  تابل
• 
  ملح
• 
  فلفل أكحل
• 
  50 مل زيت زيتون
• 
  كركم
• 
  فلفل أحمر
• 
  معدنوس مقطع

أواني