طاجين معدنوس

50 دق
5 أشخاص
سهل جدا
التكلفة عادية
اضفها الي قائمتي
انشر

المكونات

  • كافية
  • شخص
  • PERSONNE
  • صدر دجاج
    صدر دجاج
  • بصل
    1 بصل
  • بطاطا
    2 بطاطا
  • ملح
    ملح
  • فلفل أكحل
    فلفل أكحل
  • جبن مبشور
    جبن مبشور
  • مسحوق الخبز
    مسحوق الخبز
  • عظم
    7 عظم
  • معدنوس
    معدنوس
  • زيت صافي
    زيت صافي
  • زيتون أكحل
    زيتون أكحل
أضف إلى قائمة التسوق

أواني

طريقة التحضير

طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 20 دق - الطبخ 30 دق
  • .نفرم البصل ونتبل بالفلفل الاسود والملح ونقلّيه مع صدر الدجاج ونضيف القليل من الماء ونتركه لينضج.
  • .نقطع البطاطا مربعات صغيرة ونقلّيهم في زيت ساخن و نقطع المعدنوس ونتركه جانبا.
  • .نفتت صدر الدجاج الناضج ونضيف اليه البطاطا المقلية، المعدنوس، الخبز المرحي (شابلير) الملح، الفلفل الاسود، الزيتون ونضيف لهم حبات البيض ونمزج الكل.
  • .نسكب المزيج في صينية ونستويه جيدا، ندخله للفرن بدرجة حرارة عالية، نتركه لينضج لمدة 30 دقيقة و بعد ان ينضج، نزينه بالجبن المرحي و نقدم.

! كن أوّل من يكتب رأيه