كفتة بالنزلي
45 دق
6 أشخاص
اضفها الي قائمتي
المكونات
- شخص
-
750 غ نزلي -
250 غ بطاطا -
100 غ بصل -
100 غ فارينة -
4 عظم -
زيت صافي -
1/2 ملعقة اكل كمون -
1/2 ملعقة اكل فلفل أحمر -
ملح -
فلفل أكحل -
100 غ معدنوس مقطع
أضف إلى قائمة التسوق
أواني
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 25 دق - الطبخ 20 دق
- . نغلي البطاطا مع الماء المملح لمدة 20 دقيقة ثم نقشرهم ونفرمهم.
- .نقشر النزلي و ننظفها و ننزع الرؤوس.
- .نقشر البصل و نفرمه و نقص البقدونس ثم نخلط مع 4 بيضات.
- .نضيف الكمون و الفلفل الاسود و الفلفل الأحمر و الملح.
- . نسخن الزيت ونصنع كريات صغيرة من الخليط, نطرحها ونغلفها بالفارينة ثم نقليها.
- .بعد القلي نقدم الكفتة مع الصلصة.

التسوق الخاص بي
جدول التحويل
