محمص صيفي
60 دق
4 أشخاص

اضفها الي قائمتي
المكونات
- شخص
-
250 غ محمصة
-
4 قطعة قديد
-
3 طماطم
-
2 فلفل أخظر
-
زيت صافي
-
1 بصل
-
1/2 ملعقة اكل معجون طماطم
-
1/2 ملعقة قهوة ملح
-
1/2 ملعقة اكل فلفل احمر
أضف إلى قائمة التسوق
أواني
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 15 دق - الطبخ 45 دق
- .نقلي القديد في الزيت و نضيف معهم الطماطم و البصل.
- .نضيف معجون الطماطم والملح والفلفل الأحمر ثم نمرق بالماء الساخن و نتركها على النار لمدة 20 دقيقة.
- .عندما يبدأ المرق في الغليان نضيف حبات المحمص و نتركه على النار لمدة 15 دقيقة.
- .نضيف الفلفل و نتركه لمدة 5 دقائق أخرى ثم نقدم.