خبز بالزيتون
55 دق
6 أشخاص

اضفها الي قائمتي
المكونات
- شخص
-
300 غ فارينة
-
ملح
-
فلفل أكحل
-
خميرة خبز
-
ماء ملذذ
-
1 عظم
-
زيت صافي
-
زيتون بدون قلب
أضف إلى قائمة التسوق
أواني
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 25 دق - الطبخ 30 دق
- .نذيب الخميرة في الماء ثم نخلطهم مع الفارينة، البيضة، الملح و الفلفل الأسود ثم نعجن جيدا بيدينا حتى نتحصل على عجينة لينة و متجانسة.
- .نتركها جانبا بعد تغطيتها مدة 15 دقيقة و نلاحظ تظاعف حجمها ونقوم في الأثناء بعجن الزيتون مع العجينة.
- .نشكل العجينة الى كويرات و نقوم بفردها ثم نضعهم جانبا على طاولة عليها الفارينة.
- .نقوم بدهن الكويرات بالزيت ونضعهم في طبق الفرن وندخلهم للفرن المسخن مدة 30 دقيقة.