كسكسي بالعصبان
40س و 1 دق
4 أشخاص
اضفها الي قائمتي
المكونات
- شخص
-
500 غ كسكسي -
بطاطا -
سفنارية -
100 غ حمص منقوع -
100 غ فول أخضر -
1 بصل -
2 ملعقة اكل معجون طماطم -
هريسة -
1/2 ملعقة قهوة فلفل أحمر -
1/2 ملعقة قهوة تابل -
1/2 ملعقة قهوة كركم -
ملح -
فلفل أكحل -
1/2 كأس زيت زيتون -
4 عصبان -
1.5 ل ماء
أضف إلى قائمة التسوق
أواني
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 50 دق - الطبخ 50 دق
- .نقلي البصل المفروم في الزيت ثم نضيف الملح و الفلفل الأسود ثم نضيف الحمص، الفول، الطماطم، الهريسة، التابل، الفلفل الأحمر، الكركم و نصف لتر من الماء و نتركه حتى يغلي.
- .نضيف لتر من الماء مع الخضر والعصبان و نترك الصلصة تستوي مدة 30 دقيقة.
- .نضع في الأثناء الكسكسي ليستوي ببخار الصلصة.
- .عندما يستوي الكسكسي نخلطه مع الصلصة ثم نسكب الكسكسي في الصحن ونرتب الخضر ونقطع العصبان و نقدم.

التسوق الخاص بي
جدول التحويل
