التسوق الخاص بي 
جدول التحويل 
المدموجة
60 دق
8 أشخاص
اضفها الي قائمتي
انشر
المكونات
- شخص
-
500 غ سميد أرطب -
100 غ زبدة -
ملح -
ماء -
زيت للقلي -
500 غ دقلة -
فواكه جافة
أضف إلى قائمة التسوق
أواني
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 40 دق - الطبخ 20 دق
- .نمزج مكونات العجينة مع إضافة الماء تدريجيا حتى نتحصل على عجينة متماسكة. نتركها ترتاح ربع ساعة، ثم نقسمها إلى قطع متوسطة نرققها بواسطة القلقال.
- .نقليها في الزيت كي تتحمر، و نتركها تنشف من زيتها. ثم نقصها مربعات صغيرة لا يتجاوز حجمها سنتمترين، و نضعها في طبق كبير.
- .نعد القطر بخلط الماء و السكر في قدر و نترك المزيج حتى يغلي. نضيف عصير الليمون، ماء الورد و نحرك.
- . عندما ينضج القطر، نسقي به المدموجة و نضيف ما توفر من الفواكه الجافة.
- . نمزج جيدا و نزين بقطع التمر.
تحقق من وصفة الفيديو