دويدة زعرة
60 دق
4 أشخاص
اضفها الي قائمتي
المكونات
- شخص
-
500 غ دويدة -
250 غ دجاج -
1 بصل -
1 فص ثوم -
2 سفنارية -
معدنوس -
كرفس -
100 مل زيت صافي -
1 ملعقة اكل معجون طماطم -
بطاطا -
زعتر -
إكليل -
1 ورقة رند -
ملح -
فلفل أكحل
أضف إلى قائمة التسوق
أواني
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 10 دق - الطبخ 50 دق
- .نقطع اللحم و نضعه في الزيت ثم نضيف له الخضر و التوابل.
- .نقليه قليلا ثم نسكب الطماطم، الزعتر، الاكليل و ورق الرند حتى يتحمر الدجاج.
- . نسكب قليلا من الماء فوق الدويدة و نفرك باليدين، نتركها تستوي مدة 20 دقيقة في الكسكاس.
- .عندما تستوي نسكب عليها الصلصة، نخلط جيدا ثم نضعها في الفرن مدة 20 دقيقة حتى تتماسك قليلا.

التسوق الخاص بي
جدول التحويل
