التسوق الخاص بي 
جدول التحويل 
قراوش
30س و 1 دق
4 أشخاص
اضفها الي قائمتي
انشر
المكونات
- شخص
-
500 غ فارينة -
2 ملعقة اكل ماء زهر -
1 كأس ماء -
200 غ زبدة -
1 خميرة قاتو -
1 ملح -
1 ملعقة قهوة عسل -
زيت للقلي
أضف إلى قائمة التسوق
أواني
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 60 دق - الطبخ 30 دق
- .ننخل الطحين و نسكبه في وعاء مع الملح و الخميرة الكيميائية، نمزج. ثم نضيف البيض، الزبدة السائلة و ماء زهر البرتقال.
- .نمزج مع إضافة الماء تدريجيًا حتى نتحصل على عجين مرن، نتركه يرتاح لمدة نصف ساعة.
- .نعدًّ الشحور: نسكب الماء مع السكر و عصير الليمون في قدر و ندع المكونات تنضج على نار متوسطة إلى أن يصبح المزيج عسلي. نزيله عن النار و نتركه جانبًا.
- .نرقق العجين بواسطة قلقال (نشابة)، ثم نقسمه إلى مستطيلات. نقص ثلاثة فتحات على قطعة العجين، ثم نقوم بظفرها
- .نقلي قطع القراوش في الزيت الساخن، ثم نغمسها في الشحور. نتركها في مصفاة كي نتخلى عن الشحور الزائد ثم نقدم