قائمة
شارك في المسابقة

عصيدة البوفريوة

3 مشاركات
50 دق
8 أشخاص
سهل جدا
التكلفة متوسط
اضفها الي قائمتي
انشر

المكونات

  • كافية
  • شخص
  • PERSONNE
  • بوفريوة
    500 غ بوفريوة
  • سكر
    250 غ سكر
  • فارينة
    200 غ فارينة
  • حليب مركز
    1 حليب مركز
  • حليب
    1 ل حليب
  • ماء
    750 مل ماء
أضف إلى قائمة التسوق

أواني

طريقة التحضير

طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 30 دق - الطبخ 20 دق
  • .نحمص البوفريوة المقشرة ثم نطحنها جيدا حتى نتحصل على مزيج زيتي في شكل عجين.
  • .نسخن لتر من الحليب ونمزجه مع البوفريوة جيداً.
  • .نسخن اللتر الثاني من الحليب ونخلطه مع الدقيق جيداً.
  • .نضع خليط البوفريوة مع الحليب وخليط الدقيق مع الحليب في قدر ونظيف لهم الحليب المركز والسكر ثم نحرك حتى تتجانس كل المكونات
  • .نضع القدر فوق نار هادئة دون الانقطاع عن التحريك إلى أن يصبح خليط مركّز.
  • . نسكب عصيدة البوفريوة في أواني ونتركها جانبا ثم نضيف الكريمة و نزين بالفواكه الجافة.

! كن أوّل من يكتب رأيه