خبز كسرة
45 دق
4 أشخاص

اضفها الي قائمتي
المكونات
- شخص
-
1 كغ سميد أرطب
-
1 خميرة خبز
-
1 كأس زيت زيتون
-
1 ملعقة قهوة ملح
-
ماء ملذذ
أضف إلى قائمة التسوق
أواني
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 30 دق - الطبخ 15 دق
- .نمزج في وعاء كل المكونات مع بعضها.
- .ثم نتركها ترتاح لمدة ساعة.
- .نقسًم العجين على 6 قطع.
- .نعجن كل قطعة جيدا ثم نرققها ليكون سمكها 1 سنتمتر.
- . ننقع دائرات العجين بقليل من الزيت و نكون نقاط فوقها بشوكة.
- .نطبخ كل قطعة كسرة على المقلى لمدة ربع ساعة.