مقرونة بالدجاج
دق
5 أشخاص
اضفها الي قائمتي
المكونات
- شخص
-
500 غ سباغيتي
-
500 غ دجاج
-
250 غ معجون طماطم
-
هريسة
-
1 بصل
-
4 فص ثوم
-
4 ملعقة اكل زيت زيتون
-
2 ورقة رند
-
2 بطاطا
-
100 غ حمص منقوع
-
2 فلفل أخظر
-
100 غ جبن مبشور
-
فلفل أحمر
-
ملح
-
فلفل أكحل
أضف إلى قائمة التسوق
أواني
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: دق - الطبخ دق
- .نقطع الدجاج، نخلطه مع الفلفل الأسود و الملح، نقليه مع الزيت، البصل ثم نضيف الطماطم، الهريسة، فلفل الزينة، الرند و الحمص.
- .نضيف لتر من الماء و نتركه على النار مدة ساعة و نضيف الماء عند الحاجة.
- .عندما يلين اللحم نضيف البطاطا، الفلفل، الثوم.
- .نسلق المقرونة، نرفع الدجاج، الرند و الخضر من الصلصة ونخلطها معا و نتركها دقيقتين على النار مع التحريك حتى تتماسك الصلصة.
- .نزينها بأوراق الرند، لحم الدجاج، الخضر و الجبن المفروم.