معمول بالشامية

35س و 2 دق
8 أشخاص
سهل جدا
التكلفة عادية
اضفها الي قائمتي
انشر

المكونات

  • كافية
  • شخص
  • PERSONNE
  • فارينة
    150 غ فارينة
  • زبدة
    125 غ زبدة
  • سكر محور
    70 غ سكر محور
  • قشدة طازجة
    2 ملعقة اكل قشدة طازجة
  • أصفر العظم
    2 أصفر العظم
  • سكر فانيليا
    1 سكر فانيليا
  • خميرة قاتو
    1 خميرة قاتو
  • شامية
    شامية
أضف إلى قائمة التسوق

أواني

طريقة التحضير

طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 140 دق - الطبخ 15 دق
  • . نضع الزبدة والسكر بودرة في الخلاط الكهربائي ونتركها تختلط مدة 2 دقائق.
  • . نضيف أصفر البيض ونخلط المكونات ثم نضيف الكريمة الطازجة.
  • .نضيف الفارينة، الخميرة الكيميائية وسكر الفانيليا ونتركها تمتزج جيدا لنحصل على عجين متماسك.
  • .نخرج العجين من الخلاط الكهربائي ونتركها ترتاح لمدة ساعتين في الثلاجة.
  • .نرش القليل من الفارينة على مكان مسطح ونضع فوقه قطعة صغيرة من العجين ثم نضعها في القالب.
  • . نضيف الشامية ونغلق العجين ثم ندخلها الفرن مدة 12 دقيقة على 180 درجة.

! كن أوّل من يكتب رأيه