مبطن الروز

50 دق
5 أشخاص
سهل جدا
التكلفة عادية
اضفها الي قائمتي
انشر

المكونات

  • كافية
  • شخص
  • PERSONNE
  • لحم مفروم
    500 غ لحم مفروم
  • روز
    150 غ روز
  • لوبيا
    لوبيا
  • ملح, كروية, فلفل أكحل, تابل, فلفل أحمر
    ملح, كروية, فلفل أكحل, تابل, فلفل أحمر
  • ثوم
    ثوم
  • رند
    رند
  • جبن مبشور
    جبن مبشور
  • معجون طماطم
    1.5 ملعقة اكل معجون طماطم
  • فارينة
    فارينة
  • هريسة
    هريسة
  • معدنوس
    معدنوس
  • بصل
    بصل
  • زيت زيتون
    زيت زيتون
  • زيت صافي
    زيت صافي
أضف إلى قائمة التسوق

أواني

طريقة التحضير

طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 20 دق - الطبخ 30 دق
  • .نقص المعدنوس والبصل, ثم نتبل اللحم المفروم و نخلطه مع الأرز ونضيف اليه البصل المقطع و التوابل ونخلط.
  • .نضيف البقدونس و الجبن و البيض و نخلط.
  • .لتحضير الصلصة نسكب الزيت و نضيف ورقة الرند و البصل والملح و التابل و الكركم و الهريسة ونسكب معهم الماء.
  • .نترك الصلصة على النار و نشكل قطع المبطن.
  • .نقلي المبطن في الزيت ثم نسكبهم في الصلصة بعد اضافة اللوبيا.

! كن أوّل من يكتب رأيه