التسوق الخاص بي 
جدول التحويل 
لكلوكة
15س و 1 دق
اضفها الي قائمتي
انشر
المكونات
-
2.5 كغ زبيب أصفر -
1 كغ درع -
1 كغ بسيسة -
1 كغ سكر -
2 ل زيت الكولزا -
قشور برتقال -
ماء -
جلجلان -
لوز مكسر
أضف إلى قائمة التسوق
أواني
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 60 دق - الطبخ 15 دق
- .نرحي الزبيب، نمزجه مع الماء ثم نقوم بتصفيته عبر غربال.
- .نسخن 1 لتر من الزيت في قدر ثم نسكب عصير الزبيب المصفًى.
- .نترك المزيج يغلي مع التحريك حتى يصبح متماسكا.
- .نضيف السكر، البسيسة، الدرع، قشور الليمون والسمسم و نمزج حتى نتحصل على عجين صلب.
- . عندئذ نطفئ النار و نتركه يبرد.
- .ننقع العجين باللتر الثاني من الزيت، لنتمكن من تصميمه على شكل أصابع طولها لا يفوق 5 سنتمترات.
- .نضع حبتين لوز فوق كل قطعة لكلوكة و نقدم.
تحقق من وصفة الفيديو