كفتة بالدجاج
دق
8 أشخاص

اضفها الي قائمتي
المكونات
- شخص
-
500 غ دجاج
-
40 غ مسحوق الخبز
-
2 ملعقة اكل حليب
-
1 فص ثوم
-
1 فلفل احمر
-
1 بصل
-
معدنوس مقطع
-
ملح, كروية, فلفل أكحل, تابل, فلفل أحمر
-
1 عظم
-
زيت صافي
أضف إلى قائمة التسوق
أواني
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: دق - الطبخ دق
- .نسخن الفرن إلى الدرجة 180 مئوية.
- .في وعاء، نضع الدجاج والخبز والبصل والثوم والفلفل الأحمر والبقدونس والفلفل الحلو والملح والفلفل والبيض ونخلط حتى تمتزج المكونات جيدا ثم نشكل من المزيج كرات صغيرة.
- .نسخن الزيت في مقلاة ونقلي كرات الدجاج لمدة 1-2 دقيقة على كل جانب، ثم ننقلها إلى وعاء فرن ونقليها لمدة 5-6 دقائق في الفرن المسخن مسبقا.