كعك السكر

15س و 1 دق
8 أشخاص
سهل جدا
التكلفة عادية
اضفها الي قائمتي
انشر

المكونات

  • كافية
  • شخص
  • PERSONNE
  • أبيض عضمة
    2 قطعة أبيض عضمة
  • زبدة
    200 غ زبدة
  • سكر محور
    180 غ سكر محور
  • عطرشية
    1 كأس الشاي عطرشية
  • حليب
    3 ملعقة حليب
  • فارينة
    فارينة
  • سكر
    سكر
  • خميرة قاتو
    1 خميرة قاتو
  • سكر فانيليا
    1 سكر فانيليا
أضف إلى قائمة التسوق

أواني

طريقة التحضير

طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 45 دق - الطبخ 30 دق
  • .نخلط أبيض البيض مع 180غ سكر محور مع الزبدة و سكر الفانيليا و نعجن.
  • .عندما نتحصل علي عجين نخلط معه فنجان ماء العطرشية.
  • .نضيف 3 ملاعق من الحليب و نخلط، نواصل الخلط ونضيف الفارينة حسب الحاجة.
  • .نضيف الخميرة و نواصل العجن إلي أن نحصل على عجينة متماسكة ثم نتركها مدة 30 دقيقة
  • .بعد 30 دقيقة نسخن الفرن ونبدأ بتشكيل دوائر من العجين ثم نتركه في الفرن على 180 درجة إلي أن يبدأ لونه بالتغيير إلى الأحمر من الأسفل.
  • .بعد أن نخرجه من الفرن نرش السكر للزينة.

! كن أوّل من يكتب رأيه