قائمة
شارك في المسابقة

فلفل محشي

1 COMMENTAIRE
9 مشاركات
50 دق
6 أشخاص
سهل جدا
التكلفة عادية
اضفها الي قائمتي
انشر

المكونات

  • كافية
  • شخص
  • PERSONNE
  • فلفل أخظر
    15 فلفل أخظر
  • لحم مفروم
    300 غ لحم مفروم
  • معدنوس مقطع
    1 botte معدنوس مقطع
  • بصل
    1 بصل
  • ثوم
    2 فص ثوم
  • مسحوق الخبز
    مسحوق الخبز
  • عظم
    2 عظم
  • زيت نباتي
    زيت نباتي
  • تابل
    2 ملعقة قهوة تابل
  • بابريكا
    1 ملعقة قهوة بابريكا
  • ملح
    ملح
  • فلفل أكحل
    فلفل أكحل
  • جبن مبشور
    1 جبن مبشور
أضف إلى قائمة التسوق

طريقة التحضير

طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 30 دق - الطبخ 20 دق
  • .نطبخ اللحم المفروم في الزيت مع البصل المقطع و الثوم المهروس، نضيف الملح و الفلفل الأسود.
  • .نضيف البقدونس المفروم، و ندع المكونات تنضج حتى ينبثر الماء من البقدونس و يتبخًّر.
  • .نزيل المزيج من النار، ثم نضع التوابل، فتات الخبز، الجبن المبشور و البيض. نخلط الكل جيدًا
  • .نسخن مقلاة من الزيت على نار هادئة.
  • .نفرًّغ حبات الفلفل الأخضر من بذورها، ثم نملأ كل حبة بحشو اللحم.
  • .نقلي حبات الفلفل من وجهة الحشو أولا، ثم نقلبها من كل الوجهات كي تنضج.
  • .نزيل حبات الفلفل المحشي من المقلاة و نتركها تستقطر لنتخلًّص من الزيت الزائد،
  • .ثم نقدمها مرفقة بصلصة طماطم.

1 أراء أخرى على هذه الوصفة

ما رأيك؟

التعليقات السابقة

4/5
Sonia
25/09/2019 23:35
Un vrai délice!
...