عين سبنيورية
2 تعليق
45 دق
6 أشخاص

اضفها الي قائمتي
المكونات
- شخص
-
600 غ لحم مفروم
-
6 فص ثوم
-
1 ملعقة اكل كروية
-
1/2 botte معدنوس
-
كركم
-
فلفل أحمر
-
هروس
-
4 عظم مسلوق
-
فارينة
-
زيت الكولزا
-
زيت للقلي
أضف إلى قائمة التسوق
أواني
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 30 دق - الطبخ 15 دق
- .في وعاء، نمزج اللحم المفروم مع المعدنوس و نضيف النعناع الشائح، التابل، الهريسة المجففة، الفلفل الأسود و رشة ملح.
- .نضيف القليل من الماء لنتحصل على عجينة لحم متماسكة.
- . نرقق قطعة من خليط اللحم.
- .نضع فوقها بيضة مسلوقة و نغلفها.
- .نمرًر عجين اللحم بقليل من الفارينة، ثمً نقليها.
- .. نعيد نفس المراحل إلى نفاذ المكونات. لمًا تنضج العين السبنيورية، نقصًّ كلً قطعة في شكل دوائر.
تحقق من وصفة الفيديو
2 أراء أخرى على هذه الوصفة
ما رأيك؟
التعليقات السابقة
5/5
Sirine Haouat
10/05/2019 18:04
10/05/2019 18:04
J'adore la recette
...
...
5/5
Salima Ouhichi
11/05/2019 01:10
11/05/2019 01:10
Super bon
...
...