عقيد
20 دق
4 أشخاص
اضفها الي قائمتي
المكونات
- شخص
-
حمص -
1 ملعقة سكر -
1 ملعقة فلفل أكحل -
1 كأس زيت صافي -
1.5 ل ماء -
250 غ فارينة -
1/2 ملعقة ملح -
100 غ زبيب أكحل -
1 ملعقة كركم
أضف إلى قائمة التسوق
أواني
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 10 دق - الطبخ 10 دق
- .ننقع الحمص في الماء لمدة ليلة كاملة ثم نتخلص من الماء ونتركه في وعاء.
- .نضع الفارينة في وعاء مع الكركم و الملح ونحرك مع إضافة الماء إلي أن نحصل على خليط متجانس.
- .نسخن الزيت ثم نضيف الزبيب الأسود و نحرك إلي أن ينتفخ الزبيب ثم نضيف الحمص و الخليط و نحرك ببطء ثم نضيف ملعقة السكر و نواصل التحريك إلي أن نتحصل علي خليط خاثر.

التسوق الخاص بي
جدول التحويل
