عصيدة الجلجلان

7 مشاركات
50 دق
8 أشخاص
سهل جدا
التكلفة عادية
اضفها الي قائمتي
انشر

المكونات

  • كافية
  • شخص
  • PERSONNE
  • جلجلان
    500 غ جلجلان
  • سكر
    300 غ سكر
  • فارينة
    250 غ فارينة
  • ماء عطرشية
    3 ملعقة اكل ماء عطرشية
  • حليب
    1.5 ل حليب
أضف إلى قائمة التسوق

أواني

طريقة التحضير

طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 30 دق - الطبخ 20 دق
  • .نرحي الجلجلان ونضعه في وعاء للطهي ثمّ نضيف 300 غ سكر.
  • .نغربل الفارينة ونضيف الجلجلان ثمّ نمزج المكونات جيدا.
  • .نسكب الماء ونخلط المكونات ونضع الوعاء فوق النار مع مواصلة الخلط إلى أن نحصل على خليط متخثّر
  • .نزيل الوعاء من فوق النار ونسكب الحليب وماء العطرشية ثمّ نخلط المكونات.
  • .نعيد الوعاء على النار ونواصل خلط المكونات إلى أن تتجانس ونحصل على عصيدة.
  • . نفرغ العصيدة في أواني التقديم ونتركها جانبا ثم نضيف الكريمة ونزين بالفواكه الجافة.

! كن أوّل من يكتب رأيه