طبيخة صفاقسية
25س و 1 دق
6 أشخاص
اضفها الي قائمتي
المكونات
- شخص
-
250 غ عدس -
1.5 ل ماء -
1 بصل -
ثوم -
1 ملعقة اكل معجون طماطم -
ملح, كروية, فلفل أكحل, تابل, فلفل أحمر -
كركم -
1 فلفل احمر -
هريسة
أضف إلى قائمة التسوق
أواني
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 10 دق - الطبخ 75 دق
- .ننقي العدس ونغسله جيدا ثم نسكبه في قدر مع 1ل ماء (من المستحسن ماجل) ونتركه يغلي لمدة 45 دقيقة مع التحريك.
- .نحرك دائما على نار خافتة ثم نقوم برحيها بالخلاط الكهربائي.
- .نضيف اليصل المقطع و الثوم وملعقة معجون طماطم و التوابل و نحرك مع اضافة نصف لتر من الماء على نار خافتة لمدة 30 دقيقة.
- .نقطع الفلفل الأحمر و نحرك ثم نضيف الهريسة حسب الرغبة ثم نقدم.

التسوق الخاص بي
جدول التحويل
