الوصفة التالية

مرقة جلبانة بالسوبيا

طاجين مقرونة

2 تعليق

3 مشاركات

طاجين مقرونة

50 دق

4 أشخاص

سهل جدا

التكلفة عادية

اضفها الي قائمتي

المكونات

كافية
شخص
PERSONNE

1 كغ دجاج
300 غ مقرونة
2 عظم
1 بصل
100 غ جبن مبشور
2 طماطم
1 ملعقة قهوة زعفران
1 ملعقة قهوة كروية
1 ملعقة قهوة هريسة
25 غ معدنوس مقطع
ثوم
5 صل زيت زيتون
ملح
فلفل أكحل

أضف إلى قائمة التسوق

أواني

طريقة التحضير

طباعة

الوقت الإجمالي

التحضير: 20 دق - الطبخ 30 دق

.نقص الدجاج إلى مكعبات، ثم نقليه في الزيت مع البصل المفروم.
.نضيف الثوم المهروس و الهريسة. نسكب مزيج من الزعفران و نصف كأس ماء، و نخلط المكونات.
.نملأ القدر ماءً ثم نغطيه و نترك الصلصة تنضج ربع ساعة.
.نطبخ المعكرونة في ماء يغلي طيلة 10 دقائق ثم نصفيها من الماء و نتركها جانبا.
.في وعاء فرن، نمزج مكعبات الدجاج و صلصتها مع حبات الطماطم المقطعة، البقدونس المفروم، المعكرونة و البيض المخفوق.
.نمزج المكونات و نضع الطاجين ينضج في الفرن لمدة 10 دقائق.

2 أراء أخرى على هذه الوصفة

ما رأيك؟

التقييم

التعليقات السابقة

5/5

Salim
06/12/2019 13:05

Mmm
...

5/5

Feriel ABID
08/12/2019 22:10

TrÃ¨s satisfaite
J'ai essayÃ© la recette trÃ¨s bonne, merci benna safi...