التسوق الخاص بي 
جدول التحويل 
مرقة جلبانة بالسوبيا
1 COMMENTAIRE
45 دق
4 أشخاص
اضفها الي قائمتي
انشر
المكونات
- شخص
-
500 غ صوبيا -
500 غ جلبانة -
1 بصل -
2 فلفل اخضر -
1 ملعقة اكل طماطم مركزة -
كروية -
2 ملعقة قهوة فلفل أحمر -
ملح -
فلفل أكحل -
3 ملعقة اكل زيت الذرة
أضف إلى قائمة التسوق
أواني
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 20 دق - الطبخ 25 دق
- .ننظف الحبًّار ثم نزيل الجيوب عن المخالب و نقطع كل منها إلى قطع صغيرة.
- .نفرم البصل و نقليه في الزيت مع قطع الحبار لمدة 5 دقائق. ثم نضيف الملح، التوابل و الطماطم المركزة.
- .نملأ القدر بالماء إلى أن يغطي قطع الحبار، نترك المرق حتى يغلي.
- .عند الغليان نضيف حبات الجلبان و ندع الطبق ينضج على نار متوسطة 5 دقائق إضافية.
- .نتثبت من نضج الحبار، ثم نضع الفلفل الأخضر و نترك المرق يطهو 10 دقائق أخرى قبل تقديمه.
1 أراء أخرى على هذه الوصفة
ما رأيك؟
التعليقات السابقة
5/5
zouid lamia
11/12/2019 10:04
11/12/2019 10:04
excellent
c'est un plat que j'adore ...
c'est un plat que j'adore ...