صمصة بالفاكية

1 COMMENTAIRE
14 مشاركات
35 دق
6 أشخاص
سهل
التكلفة عادية
اضفها الي قائمتي
انشر

المكونات

  • كافية
  • شخص
  • PERSONNE
  • ورق البريك
    6 ورق البريك
  • زبدة
    50 غ زبدة
  • بوفريوة مرحية
    100 غ بوفريوة مرحية
  • لوز مرحي
    100 غ لوز مرحي
  • بوفريوة مكسرة
    50 غ بوفريوة مكسرة
  • لوز مكسر
    50 غ لوز مكسر
  • فستق مرحي
    50 غ فستق مرحي
  • سكر محور
    40 غ سكر محور
  • ماء زهر
    1/4 كأس ماء زهر
  • سكر
    1 كأس سكر
  • ماء
    1 كأس ماء
  • قارص
    1/2 قارص
  • زيت عباد الشمس
    زيت عباد الشمس
أضف إلى قائمة التسوق

أواني

طريقة التحضير

طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 20 دق - الطبخ 15 دق
  • .في إناء، نمزج مسحوق البوفريوة، مسحوق اللوز، حبات البوفريوة، حبات اللوز و السكر المحور. نضيف ماء زهرة البرتقال شيئا فشيئا و نستمر في المزج، ثم نصنع كرات صغيرة من الخليط.
  • .نقص أوراق البريك إلى شرائح عرضها 6 سنتمترات. نضع كرة من المزيج على طرف شريحة البريك، نغلف الكرة بالشريحة و نشكل مثلثات.
  • .نضع قطع الصمصة في طبق فرن ونسكب فيه الزيت، نتركها تنضج في الفرن لمدة 12 دقيقة تحت حرارة 160°.
  • .نحضر الشحور (القطر): نمزج الماء مع السكر و عصير الليمون و نترك المكونات تنضج على نار خافتة حتى تصبح لزجة.
  • .عندما تنضج الصمصة، نغمسها في القطر الساخن و نزينها برشة من الفستق المرحي.
تحقق من وصفة الفيديو

1 أراء أخرى على هذه الوصفة

ما رأيك؟

التعليقات السابقة