شربة مفورة باللحم

1 مشاركة
15س و 1 دق
6 أشخاص
سهل جدا
التكلفة عادية
اضفها الي قائمتي
انشر

المكونات

  • كافية
  • شخص
  • PERSONNE
  • فلفل أحمر
    1 ملعقة اكل فلفل أحمر
  • فلفل أكحل
    1/2 ملعقة قهوة فلفل أكحل
  • ملح
    1/2 ملعقة قهوة ملح
  • لحم الخروف
    300 غ لحم الخروف
  • زيت الذرة
    1 كأس الشاي زيت الذرة
  • بصل
    2 بصل
  • معجون طماطم
    4 ملعقة اكل معجون طماطم
  • جلبانة
    جلبانة
  • بطاطا
    3 بطاطا
  • فلفل اخضر
    1 فلفل اخضر
  • راس حانوت
    1 ملعقة اكل راس حانوت
  • لسان عصفور
    500 غ لسان عصفور
  • بسباس
    بسباس
أضف إلى قائمة التسوق

أواني

طريقة التحضير

طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 15 دق - الطبخ 60 دق
  • .نقلي بصلة ونضيف اللحم ثم ملعقتين طماطم والفلفل الأسود والفلفل الاحمر و الكركم والبسباس المرحي والملح ونمرق.
  • .ندهن الشربة بالزيت ونضعها في الكسكاس فوق الصلصة لتفور كل ربع ساعة ثم نحركها ونسكب فوقها القليل من الصلصة وهي في الكسكاس.
  • .نقوم بصمت الجزر والحمص بالملح والكركم و نظيفهم الى الصلصة.

! كن أوّل من يكتب رأيه