شربة فريك بالدجاج

30س و 1 دق
6 أشخاص
سهل
التكلفة عادية
اضفها الي قائمتي
انشر

المكونات

  • كافية
  • شخص
  • PERSONNE
  • دجاج
    200 غ دجاج
  • بصل
    150 غ بصل
  • ثوم
    30 غ ثوم
  • طماطم مركزة
    70 غ طماطم مركزة
  • شوربة فريك
    100 غ شوربة فريك
  • هروس
    30 غ هروس
  • زيت الذرة
    1/2 ل زيت الذرة
  • ملح
    ملح
  • فلفل أكحل
    فلفل أكحل
  • كركم
    كركم
أضف إلى قائمة التسوق

أواني

طريقة التحضير

طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 30 دق - الطبخ 60 دق
  • .نسخّن زيت صافي في قدر، نقلّي قطع الدجاج مع البصل المقطّع والثوم المفروم.
  • .نضيف الملح، الفلفل الأسود، الكركم، الهريسة و الطماطم المركزة.
  • .نملأ القدر بالماء، ثم نتركه على نار خافتة حتى يغلي.
  • .عند الغليان، نسكب الشربة ونتركها تطهو لمدّة 45 دقيقة.
  • .نقدّم الشربة ساخنة مع قطعة من الليمون.

! كن أوّل من يكتب رأيه