شربة بيرمية
30 دق
4 أشخاص
اضفها الي قائمتي
المكونات
- شخص
-
نواصر
-
ملح
-
فلفل أكحل
-
1 بطاطا
-
1 سفنارية
-
صدر دجاج
-
1 عظم
-
زبدة
-
معدنوس
-
قارص
أضف إلى قائمة التسوق
أواني
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 10 دق - الطبخ 20 دق
- .نضع الدجاج و البطاطا و الجزر في قدر مع الفلفل الأسود والماء.
- .نتركه على النار ليطهو.
- .نحمر النواصر مع الزبدة والزيت في مقلاة,
- .نعصر القارص مع البيضة والقليل من الماء و نركض ثم نسكب الخليط في القدر باستعمال مصفاة.
- .نواصل التحريك ثم نسكب النواصر ونتركها على النار ثم نقدم.