سلاطة مشوية
40 دق
4 أشخاص
اضفها الي قائمتي
المكونات
- شخص
-
5 قطعة طماطم
-
2 قطعة بصل
-
ثوم
-
ملح
-
زيت زيتون
-
1 ملعقة قهوة كروية
-
1 ملعقة قهوة تابل
-
50 غ شرائح تن
-
2 قطعة عظم مسلوق
-
فلفل احمر
-
قارص
أضف إلى قائمة التسوق
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 10 دق - الطبخ 30 دق
- .نقوم بشواء كل الخضار على مقلاة فوق نار متوسطة، ثم نضعها في كيس من البلاستيك و نغلقه بإحكام لنحافظ على حرارة الخضار.
- .نقشًّر الخضار ثم نطحنها في خلاط كهربائي إلى أن تكوًّن مزيج متجانس.
- .نسكب الخليط في وعاء، ثم نسكب فوقه الزيت و عصير الليمون.
- .نضيف الملح و التوابل و نمزج. نزيًّن السلطة المشوية بقليل من التونة المفتتة و حبات الزيتون، و نقدم