زرير بوفريوة

15س و 1 دق
4 أشخاص
سهل جدا
التكلفة عادية
اضفها الي قائمتي
انشر

المكونات

  • كافية
  • شخص
  • PERSONNE
  • جلجلان
    500 غ جلجلان
  • زبدة
    150 غ زبدة
  • بندق
    50 غ بندق
  • عسل
    250 غ عسل
  • بوفريوة
    50 غ بوفريوة
أضف إلى قائمة التسوق

أواني

طريقة التحضير

طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 30 دق - الطبخ 45 دق
  • .نضع الجلجلان في مقلاة على نار متوسطة حتى يصبح لونه ذهبي، ثم نطحنه في خلاط كهربائي.
  • .نضع الزبدة في قدر كي تسيل، ثم نضيف العسل و ندع المكونات تطهو بضع الدقائق على نار هادئة.
  • .نزيل المزيج عن النار و نضيف إليه الجلجلان المطحون، ثم البوفريوة المهروسة.
  • .نضع الخليط فوق نار خافتة و نحرك كي يصبح متجانس. نزيله عن النار عند الغليان.
  • .نقدم الزرير في كؤوس صغيرة لما يبرد.

! كن أوّل من يكتب رأيه