خبز بالزيتون

55 دق
6 أشخاص
سهل جدا
التكلفة عادية
اضفها الي قائمتي
انشر

المكونات

  • كافية
  • شخص
  • PERSONNE
  • فارينة
    300 غ فارينة
  • ملح
    ملح
  • فلفل أكحل
    فلفل أكحل
  • خميرة خبز
    خميرة خبز
  • ماء ملذذ
    ماء ملذذ
  • عظم
    1 عظم
  • زيت صافي
    زيت صافي
  • زيتون بدون قلب
    زيتون بدون قلب
أضف إلى قائمة التسوق

أواني

طريقة التحضير

طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 25 دق - الطبخ 30 دق
  • .نذيب الخميرة في الماء ثم نخلطهم مع الفارينة، البيضة، الملح و الفلفل الأسود ثم نعجن جيدا بيدينا حتى نتحصل على عجينة لينة و متجانسة.
  • .نتركها جانبا بعد تغطيتها مدة 15 دقيقة و نلاحظ تظاعف حجمها ونقوم في الأثناء بعجن الزيتون مع العجينة.
  • .نشكل العجينة الى كويرات و نقوم بفردها ثم نضعهم جانبا على طاولة عليها الفارينة.
  • .نقوم بدهن الكويرات بالزيت ونضعهم في طبق الفرن وندخلهم للفرن المسخن مدة 30 دقيقة.

! كن أوّل من يكتب رأيه