التسوق الخاص بي 
جدول التحويل 
خبز القيروان
5س و 2 دق
10 أشخاص
اضفها الي قائمتي
انشر
المكونات
- شخص
-
600 غ سميد أرطب -
قرفة -
بسباس كعب -
200 غ فارينة -
50 مل زيت زيتون -
كركم -
1 ملعقة اكل خميرة خبز -
400 مل ماء ملذذ -
شوش ورد -
سينوج -
حبة الحلاوة
أضف إلى قائمة التسوق
أواني
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 100 دق - الطبخ 25 دق
- .نرحي شوش الورد مع القرفة وحبات البسباس و السينوج و حبة الحلاوة في الخلاط الكهربائي.
- .نضع السميد مع خميرة الخبز في وعاء و نضيف الدقيق و الماء و نعجن جيدا.
- .نضيف الكركم الى خليط التوابل.
- .نسكب الزيت ونضيف خليط التوابل عندما تتكون العجين و نعيد العجن.
- .نضع العجينة في اناء ونغلفها بالزيت ونتركها ترتاح لمدة ساعة الى أن يتضاعف حجمها ثلاث مرات.
- .نقسم العجين الى ثلاث أجزاء و نعجنها على شكل دوائر ثم نطرحها بالقلقال.
- .نضع كل قطعة في طبق الفرن و نقوم بالتزيين حسب الرغبة.
- .نترك العجائن لترتاح مدة 25 دقيقة ثم ندخلها الفرن مدة 25 دقيقة على 190 درجة.