خبز الشعير
50 دق
6 أشخاص
اضفها الي قائمتي
المكونات
- شخص
-
600 غ تشيش -
300 غ فرينة القمح -
3 ملعقة اكل زيت زيتون -
1 ملعقة اكل خميرة خبز -
ماء ملذذ -
بسباس كعب -
سينوج -
حبة الحلاوة -
1 ملعقة قهوة ملح
أضف إلى قائمة التسوق
أواني
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 20 دق - الطبخ 30 دق
- . في وعاء نسكب الشعير، فارينة القمح والخميرة و نمزجهم.
- .نضيف الملح و الماء تدريجيا و نقوم بالعجن حتى نتحصل على عجينة رطبة.
- .نضيف ملعقة أكل من الخليط المتكون من حبات البسباس، حبة الحلاوة و السينوج.
- .نضيف زيت الزيتون و نعجن الخليط جيداً ثم نتركه ليرتاح لمدة 15 دقيقة.
- .نشكل العجينة ونطرحها في طبق ثم نضعها في الفرن على 180 درجة لمدة 30 دقيقة.

التسوق الخاص بي
جدول التحويل
