حوت في الفور

40 دق
4 أشخاص
سهل جدا
التكلفة متوسط
اضفها الي قائمتي
انشر

المكونات

  • كافية
  • شخص
  • PERSONNE
  • وراطة
    4 وراطة
  • بصل
    2 بصل
  • طماطم
    3 طماطم
  • ثوم
    4 فص ثوم
  • قارص
    1 قارص
  • كمون
    1 ملعقة قهوة كمون
  • زيت صافي
    6 ملعقة اكل زيت صافي
  • فلفل أكحل
    فلفل أكحل
  • ملح
    ملح
  • زيت صافي
    4 ملعقة اكل زيت صافي
  • فلفل أحمر
    فلفل أحمر
  • طماطم مركزة
    طماطم مركزة
  • زعتر
    زعتر
  • ماء
    ماء
أضف إلى قائمة التسوق

أواني

طريقة التحضير

طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 15 دق - الطبخ 25 دق
  • .نخلط كل التوابل مع الزيت و الطماطم المصبرة.
  • .نقطع البصل الى دوائر و نضعه في اناء الطهي بعد وضع القليل من الزيت في الاناء.
  • .نغسل الحوت و ننقيه جيدا ثم نضعه فوق البصل.
  • .نقوم بوضع الخليط المحضر سابقا وسط الحوت ثم نرش الزعتر.
  • .نضع دوائر الطماطم و نزين الحوت بالليمون و نسكب كاس من الماء و نتركه يطهى في الفرن.

! كن أوّل من يكتب رأيه