تشيش بغلال البحر
دق
5 أشخاص
اضفها الي قائمتي
المكونات
- شخص
-
المأكولات البحرية
-
1 ملعقة اكل معجون طماطم
-
3 ملعقة اكل زيت صافي
-
ملح, كروية, فلفل أكحل, تابل, فلفل أحمر
-
100 غ تشيش
-
1 بصل
-
كرافس
أضف إلى قائمة التسوق
أواني
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: دق - الطبخ دق
- . للحصول على مرق السمك نقوم بتغلية غلال البحر بعد تنظيفه ثم نقوم بتصفيته وتركه جانبا.
- .نضع غلال البحر فى اناء ونضيف البصلة المقطعة والملح والفلفل الاسود والطماطم والزيت ونقليها قليلا ثم نسكب فوقها المرق الذي اعددناه سابقا.
- .بعد ان يغلى قليلا نرمي التشيش ونتركه ينضج ثم نزينها بالكلافس المقطع.