أورطة
2 تعليق
50 دق
4 أشخاص

اضفها الي قائمتي
المكونات
- شخص
-
12 ورق البريك
-
150 غ زبدة
-
200 غ لوز مكسر
-
200 غ بوفريوة مكسرة
-
100 غ فستق مرحي
-
100 غ بندق
-
200 غ سكر
-
1 كأس ماء
-
1 قارص
-
3 ملعقة اكل ماء عطرشية
أضف إلى قائمة التسوق
أواني
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 30 دق - الطبخ 20 دق
- .نقوم بتحميص الفواكه الجافة في الفرن، ثم نقوم برحيها في الخلاط الكهربائي.
- .فى وعاء نحضر القطر ؛ نخلط السكر و الماء و عصير الليمون عند الغليان نضيف ماء العطرشية و نتركه جانبا.
- .في طبق التحضير نقوم بدهنه بالزبدة السائلة ثم نقوم كل مرة بفرش ورقة بريك و ندهنها بالزبدة و نرش الفواكه الجافة.
- .نقوم بتكرار العملية حتى إنتهاء أوراق البريك.
- .نقوم بوضع الطبق في الفرن على 170° مدة 10 دقائق حتى تكتسب اللون الذهبي نقوم بإخراجها من الفرن، نسكب القطر، ثم نتركها تبرد.
- .نخرج الأورطة من طبق الفرن، و نضعها على طبق التقديم و نرش عليها الفواكه الجافة و البندق.
2 أراء أخرى على هذه الوصفة
ما رأيك؟
التعليقات السابقة
5/5
Hasni
30/11/2019 04:59
30/11/2019 04:59
Ourta
Top...
Top...
5/5
زياد
08/05/2020 20:08
08/05/2020 20:08
لذيذة
سهلة و بسيطة و ممتازة...
سهلة و بسيطة و ممتازة...