أورطة

2 تعليق
4 مشاركات
50 دق
4 أشخاص
سهل جدا
التكلفة متوسط
اضفها الي قائمتي
انشر

المكونات

  • كافية
  • شخص
  • PERSONNE
  • ورق البريك
    12 ورق البريك
  • زبدة
    150 غ زبدة
  • لوز مكسر
    200 غ لوز مكسر
  • بوفريوة مكسرة
    200 غ بوفريوة مكسرة
  • فستق مرحي
    100 غ فستق مرحي
  • بندق
    100 غ بندق
  • سكر
    200 غ سكر
  • ماء
    1 كأس ماء
  • قارص
    1 قارص
  • ماء عطرشية
    3 ملعقة اكل ماء عطرشية
أضف إلى قائمة التسوق

أواني

طريقة التحضير

طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 30 دق - الطبخ 20 دق
  • .نقوم بتحميص الفواكه الجافة في الفرن، ثم نقوم برحيها في الخلاط الكهربائي.
  • .فى وعاء نحضر القطر ؛ نخلط السكر و الماء و عصير الليمون عند الغليان نضيف ماء العطرشية و نتركه جانبا.
  • .في طبق التحضير نقوم بدهنه بالزبدة السائلة ثم نقوم كل مرة بفرش ورقة بريك و ندهنها بالزبدة و نرش الفواكه الجافة.
  • .نقوم بتكرار العملية حتى إنتهاء أوراق البريك.
  • .نقوم بوضع الطبق في الفرن على 170° مدة 10 دقائق حتى تكتسب اللون الذهبي نقوم بإخراجها من الفرن، نسكب القطر، ثم نتركها تبرد.
  • .نخرج الأورطة من طبق الفرن، و نضعها على طبق التقديم و نرش عليها الفواكه الجافة و البندق.

2 أراء أخرى على هذه الوصفة

ما رأيك؟

التعليقات السابقة