مركوضة
30س و 1 دق
3 أشخاص

اضفها الي قائمتي
المكونات
- شخص
-
أبيض عضمة
-
سكر
-
خل
أضف إلى قائمة التسوق
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 30 دق - الطبخ 60 دق
- .نضع أبيض البيض في قاع الاناء ثم نحرك بواسطة العصا حتى يصبح قوامه رغويا.
- .نضيف السكر والخل ويستمر تحريكها لمدة لا تقل عن نصف ساعة حتى يتجانس الخليط ويتضاعف حجمه ويصبح أبيض كالثلج.
- .ننطلق في عملية ركض “المركوضة” في مدة لا تقل عن ساعة حتى تصبح جاهزة للأكل.