مرقة زيتون بلحم الأرنب
45 دق
4 أشخاص

اضفها الي قائمتي
المكونات
- شخص
-
100 غ زيتون بدون قلب
-
أرنب
-
1 ملعقة اكل طماطم مركزة
-
ثوم
-
1 ملعقة اكل كروية
-
1 ملعقة اكل تابل
-
1 ملعقة اكل بابريكا
-
1 ملعقة قهوة كركم
-
ملح
-
فلفل أكحل
-
زيت الذرة
أضف إلى قائمة التسوق
أواني
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 15 دق - الطبخ 30 دق
- .نقوم بتقلية لحم الأرنب و الثوم المفروم في الزيت لبضع الدقائق.
- .نضيف الملح، التوابل، و الطماطم المركزة و نحرك المكونات جيدا.
- .نسكب نصف لترا من الماء و ننتظر الغليان. عند انخفاض الصلصة نضيف حبات الزيتون.
- .ندع المرق ينضج دقيقتين إضافيتين ثم نقدم.