مرقة بسباس بالدجاج

1 مشاركة
45 دق
4 أشخاص
سهل جدا
التكلفة عادية
اضفها الي قائمتي
انشر

المكونات

  • كافية
  • شخص
  • PERSONNE
  • بسباس
    3 بسباس
  • صدر دجاج
    1/2 صدر دجاج
  • بطاطا
    1 بطاطا
  • بصل
    1 بصل
  • ثوم
    4 فص ثوم
  • معدنوس مقطع
    معدنوس مقطع
  • سكنجبير
    1/2 ملعقة قهوة سكنجبير
  • كركم
    1/4 ملعقة قهوة كركم
  • زيت زيتون
    3 ملعقة اكل زيت زيتون
  • تابل
    1/2 ملعقة اكل تابل
  • ملح
    ملح
  • ماء
    ماء
  • فلفل أخظر
    1 فلفل أخظر
أضف إلى قائمة التسوق

أواني

طريقة التحضير

طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 15 دق - الطبخ 30 دق
  • .نقلي البصل مع الملح و الزيت ونضيف الدجاج و الثوم و الزجبيل والتابل و الكركم ونقليهم جيدا.
  • .نضيف الماء و نتركهم حتى يصل الدجاج الى نصف الطهي ونضيف البطاطا و البسباس و الفلفل الحار حتى يطهو و لا نترك فيها كثيرا من الماء.
  • .نسكب في الصحون و نرش البقدونس ونقدم.

! كن أوّل من يكتب رأيه