التسوق الخاص بي 
جدول التحويل 
محنشة باللوز
45 دق
12 أشخاص
اضفها الي قائمتي
انشر
المكونات
- شخص
-
150 غ زبدة -
6 ورق البريك -
1 أصفر العظم -
150 غ شراب السكر -
150 غ لوز مكسر -
200 غ سكر -
300 غ لوز مقشر -
2 ملعقة اكل ماء زهر -
ماء
أضف إلى قائمة التسوق
أواني
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 30 دق - الطبخ 15 دق
- .نسخن اللوز على مقلاة، ثم نضعه في خلاط كهربائي و نضيف السكر، صفار البيض و ماء زهر البرتقال. نمزج جيدا ثم نعجن المزيج و نصنع منه أصابع عرضها 12 سنتمتر.
- . ننقع أوراق البريك بالزبدة السائلة. نضع إصبع عجين فوق كل ورقة و نقوم بلفها حوله. تلف المحنشة حول نفسها لإعطائها شكلا حلزونيا.
- .نصفف قطع المحنشة في طبق فرن مغلف بورق شمع. نضعها في الفرن ربع ساعة تحت حرارة 180°.
- .نغمس قطع المحنشة الناضجة في قطر السكر و نزينها بشرائح اللوز.