التسوق الخاص بي 
جدول التحويل 
كعابر سردين
35 دق
4 أشخاص
اضفها الي قائمتي
انشر
المكونات
- شخص
-
300 غ سردينة -
1 معدنوس -
3 قطعة عظم -
4 ثوم -
1 قشور ليمون -
ملح -
كروية -
1/2 ملعقة قهوة تابل -
1/2 ملعقة قهوة فلفل أحمر -
50 غ فارينة -
50 غ مسحوق الخبز
أضف إلى قائمة التسوق
أواني
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 15 دق - الطبخ 20 دق
- .نزيل العظام من شرائح السردين ثم نضع هذه الأخيرة في وعاء. نضيف الثوم المفروم، قشور الليمون، الملح و التوابل. نمزج المكونات جيدًا ثم نترك المزيج في الثلاجة لمدة ساعتين
- .نصنع كرات من مزيج السردين. نغمسها أولا في الطحين، ثم في البيض المخفق ثم في فتات الخبز. نقلي كعابر السردين في الزيت الساخن حتى تحمرّ، ثم نقدم.