التسوق الخاص بي 
جدول التحويل 
شرمولة صفاقسية
0س و 6 دق
5 أشخاص
اضفها الي قائمتي
انشر
المكونات
- شخص
-
500 غ بصل -
500 غ زبيب أكحل -
1/2 ملعقة اكل فلفل أحمر -
1/2 ل زيت زيتون -
1 عود قرنفل -
شوش ورد -
مسكتة
أضف إلى قائمة التسوق
أواني
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 60 دق - الطبخ 300 دق
- .نسخن الزيت و نضيف البصل المفروم و نتركه على نار خفيفة لمدة ساعة.
- .نقوم بغسل الزبيب جيداً و نضعه في الخلاط مع نصف لتر من الماء.
- .نخلطه لفترة طويلة في غربال لاستخراج العصير.
- .نسكب عصير الزبيب فوق البصل و نخلط مع الاستمرار في الطهي على نار خفيفة حتى يتبخر الماء.
- .نضيف التوابل.
- .نستمر في الطهي حتى تصبح الشرمولة أكثر سمكًا.