تونة في سفساري
45 دق
4 أشخاص

اضفها الي قائمتي
المكونات
- شخص
-
750 غ تن
-
1 ملعقة قهوة ثوم
-
1 ملعقة قهوة كمون
-
1 ملعقة قهوة كركم
-
1 ملعقة قهوة هريسة
-
فلفل أكحل
-
زيت عباد الشمس
-
سكنجبير
-
قارص
-
ورق البريك
-
فارينة
أضف إلى قائمة التسوق
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 30 دق - الطبخ 15 دق
- .نمزج التونة مع كل التوابل، عصير الليمون، الثوم و زيت الزيتون.
- .نصنع أصابع من المزيج، نمررها في الطحين ثم نقليها في الزيت الساخن.
- .نغلف كل منها بورقة بريك ثم نضعها في الفرن لمدة ربع ساعة تحت حرارة 180°.