التسوق الخاص بي 
جدول التحويل 
شربة شعيريّة بالبنادق
40 دق
5 أشخاص
اضفها الي قائمتي
انشر
المكونات
- شخص
-
1 بصل -
2 branche كرافس -
معدنوس مقطع -
1 ملعقة قهوة كركم -
1 ملعقة قهوة كمون -
زعفران -
250 غ لحم مفروم -
ملح -
فلفل أكحل -
راس حانوت -
1 كأس جلبانة -
1 كأس شعيرية -
ماء -
1 علبة الطماطم المقشرة
أضف إلى قائمة التسوق
أواني
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 15 دق - الطبخ 25 دق
- .في قدر بالزيت، نقلّي البصل المفروم مع الكرفس المفروم والتوابل والملح والفلفل الاسود.
- .لتحضير كرات اللحم نضع في وعاء عميق اللحم المفروم والتوابل ونقلب جيدا حتى تصبح عجين متماسك ثم نشكله على هيئة كرات متوسطة الحجم ونتركهم.
- .نضيف علبة الطماطم المقشرة والمقطعة بأكملها ونترك الخليط على النار ونحرك ثم نسكب الماء.
- .نغطي القدر و نواصل في زيادة الماء والتحريك عند الحاجة.
- .نضيف كرات اللحم الى الشربة ونتركها على النار ونحرك.
- .نسكب الشعيرية و الجلبانة و نحرك ونتركها ليكتمل الطهو تم نقدم.