التسوق الخاص بي 
جدول التحويل 
منقوش بالتمر
55 دق
اضفها الي قائمتي
انشر
المكونات
-
500 غ فارينة -
10 صل زيت نباتي -
1 ملعقة قهوة بسباس كعب -
1/2 ملعقة قهوة سكنجبير -
2 عظم -
ماء ورد -
ملح -
خميرة قاتو -
400 غ عجين تمر -
قشور ليمون -
قرفة -
عود قرنفل -
جلجلان
أضف إلى قائمة التسوق
أواني
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 30 دق - الطبخ 25 دق
- .في وعاء، نمزج الفارينة مع رشة الملح، الخميرة، الزنجبيل و الشمر المرحي.
- .نضيف البيض، الزيت و كمية كافية من ماء الورد ليكون العجين متماسكا.
- .. نمزج و نترك جانبا
- .في قدر على نار خافتة، نسكب القليل من الزيت و نضيف عجين التمر، القرفة، قشور الليمون و كبش القرنفل المرحي، و نحرك جيدا.
- .نرقق العجين بالنشابة و نشكًل منه مستطيلات.
- .نضع حفنة من مزيج التمر فوق كل قطعة عجين، ثم نغلفها و نعطي شكل خاتم لقطعة المنكوش.
- .نزينها بواسطة كماشة كعك و رشة سمسم، ثم ننقعها بصفار البيض.
تحقق من وصفة الفيديو