التسوق الخاص بي 
جدول التحويل 
خبز مورق
35 دق
4 أشخاص
اضفها الي قائمتي
انشر
المكونات
- شخص
-
500 غ فارينة -
1 ملعقة اكل سكر -
1 ملعقة قهوة ملح -
1 ملعقة قهوة خميرة خبز -
1 ملعقة قهوة خميرة قاتو -
50 غ زبدة -
1 كأس الشاي زيت الكولزا -
200 مل ماء ملذذ
أضف إلى قائمة التسوق
أواني
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 20 دق - الطبخ 15 دق
- .نخلط الفارينة، خميرة الخبز، خميرة القاتو، السكر و الملح ثم نجمع العجين بالماء الدافئ ندلك العجين جيداً حتى يصبح شكل العجينة ملساء
- .نترك العجينة ترتاح و نقوم بإيذاب الزبدة مع إضافة الزيت
- .نقوم بفتح العجين جيداً على شكل مستطيل مع رشّ خليط الزيت و الزبدة. نقوم بلفّ العجين ثمّ نقوم بتشكيل كريات
- . نضع المقلاة فوق نار متوسطة حتى يسخن
- .نفرد العجين على المكان المسطح والمدهون بالزيت ونضعها في المقلاة ثم نخفض في النار قليلا حتى تطهى
- .يقدم الخبز ساخن مع الزيت و الهريسة و الزيتون، و صحة و بالشفاء