هريسة عربي

5 مشاركات

30 دق

6 أشخاص

سهل جدا

التكلفة عادية

اضفها الي قائمتي

المكونات

أضف إلى قائمة التسوق

طباعة

الوقت الإجمالي

التحضير: 10 دق - الطبخ 20 دق

.ننزع الذنيب و الحبوب من الفلفل الأحمر، نفرم الثوم.
.نملأ وعاء بالماء البارد و ننقع فيه الفلفل لمدة 20 دقيقة.
.نقطَر الفلفل و نضعه مع الثوم في مهراس (هاون). نضيف الملح و التوابل، ثم نهرس جيدا إلى أن نتحصل على هريسة متماسكة. نسكبها في إناء و نحفظها في الثلاجة.

التقييم