التسوق الخاص بي 
جدول التحويل 
هريسة حلوة
15س و 1 دق
4 أشخاص
اضفها الي قائمتي
انشر
المكونات
- شخص
-
1 كغ سميد خشين -
500 غ لوز مقشر -
250 غ سكر -
200 غ زبدة -
50 صل حليب -
250 غ شامية -
500 غ دقلة -
200 غ جوزة -
200 غ لوز -
200 غ فستق مهروش
أضف إلى قائمة التسوق
أواني
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 60 دق - الطبخ 15 دق
- .في قدر، نحمّر السميد ونمزجه بالملعقة ، حوالي 10 دقائق.
- .في قدر ، نذوب 180 غ من الزبدة، نغلي الحليب، نضيف الزبدة المذابة إلى السميد ثم الحليب و نمزج.
- .نقطع التمر إلى شرائح، نضيفهم إلى السميد وكذلك الشامية و السكر و اللوز و نتركها ترتاح لمدة 20 دقيقة.
- .نعجن المزيج باليد للحصول على عجينة متماسكة.
- .ندهن الطبق بالزبدة المتبقية و نسكب الخليط.
- .باستخدام السكين، نقطع العجينة إلى أشكال ماسية و نزين باللوز.